ナトリウム

ナトリウム

かな/なとりうむ
種別/ミネラル

神経伝達や筋肉の興奮性を弱め、収縮させる働き。

また、血圧に関与している他、体液の濃度を調整し、弱アルカリ性に保つ。

過剰摂取による生活習慣病予防のため、食事摂取基準が定められた。

また、腎臓機能が低下している場合は摂取制限がある。

欠乏症：精神不安・倦怠感

含有食品：みそ・醤油・食塩・塩辛など

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