フラボノイド

フラボノイド

かな/ふらぼのいど

ポリフェノールを大分類した一つで、植物に含まれる色素成分の総称。

強い抗酸化作用や、毛細血管の拡張、血行促進、成人病予防の予防に効果がある。

イソフラボン・アントシアニン・カテキンなどの種類がある。

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