ブドウ糖
かな/ぶどうとう
別名グルコース。
自然界に最も多く存在する糖の一つ。
血中に約0.1g含まれていて、食事後は血糖値が上がる。
炭水化物が分解・消化され、ブドウ糖になり、腸で吸収される。
吸収が早く、エネルギーになりやすい糖で、脳や体の働きを活発にする。
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