エラスチン
かな/えらすちん
真皮
に存在する弾力線維。
コラーゲン
に絡みつく状態で存在し、ブリッジ構造の
コラーゲン
を支えている。
ゴムのように伸び縮みし、肌の伸縮性・弾力性に大きく影響する。
加齢や
紫外線
によって、減少・変質すると、
しわ
や
たるみ
を引き起こす。
含有食品:牛すじ肉・手羽先・軟骨・煮魚など
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美容・健康用語辞典
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